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第四期广西生猪屠宰企业兽医卫生检验人员资质核定考前培训圆满收官
2024-10-2953

第四期广西生猪屠宰企业兽医卫生检验人员

资质核定考前培训圆满收官

根据自治区农业农村厅《2024年第二次全区生猪屠宰兽医卫生检验人员考核公告》,为了提高参加考核人员专业知识水平,广西肉类食品协会和 广西悦牧生物科技有限公司联合举办第四期广西畜禽屠宰企业兽医卫生检验人员资质核定考试考前培训班。培训班是根据农业农村部部署、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)组织的全国兽医卫生检验人员资质核定考试要求,对从事畜禽屠宰企业肉品检疫检验工作的兽医卫生检验人员进行资质核定考试前的培训。

参加本期培训的学员来自全区各地43家生猪屠宰企业,共有182人。培训班统一采用《全国生猪屠宰兽医卫生检验人员》培训教材,内容包括畜禽屠宰相关法律法规、标准规范知识;畜禽屠宰检疫检验基本设施设备、人员卫生要求;畜禽屠宰兽医卫生检验基础知识;生猪宰前宰后检查以及处理方法和生猪屠宰实验室检验要求及方法、线上平台操作方法等。

培训班第一阶段为线下教学,2024年10月7日在南宁举行,由广西肉类食品行业人才库资深专家和南宁市悦牧职业技能培训学校老师分别进行授课、划重点。培训班开班仪式上,广西肉类食品协会秘书长张浩、广西悦牧生物科技有限公司总经理潘杰分别为培训班学员作了动员,提出了学习要求。

培训班第二阶段为网络教学,从10月8日至25日,由南宁市悦牧职业技能培训学校团队全程提供专业知识讲解、作业练习和问题答疑,组织操作训练。通过第二阶段的教学,学员专业知识水平全面提升,答题准确率明显提高、答题时间大幅缩短,自我感觉能顺利通过考核的信心满满。
10月26日,培训班进入第三阶段学习,即上机模拟考试。参加第三阶段上机模拟考试的学员相当认真,悦牧职业技能培训学校老师全程陪伴,手把手指导学员上机练习,从开机、密码输入、进入考试页面……全流程指导学员顺利完成考试,让学员熟练掌握上机练习和答题考核技能。

 

至此,第四期广西畜禽屠宰企业兽医卫生检验人员资质核定考试考前培训圆满收官。广西肉类食品协会和广西悦牧生物科技有限公司联合举办四期广西畜禽屠宰企业兽医卫生检验人员资质核定考试考前培训班。培训人员累计为 1026 人次。前三期参加培训人员考核通过率超过93%和95%,排在全国各省区兽医卫生检验人员资质核定考核通过率的前列,为我区培养和全面提升生猪屠宰企业兽医卫生检验人员专业知识水平作出了积极贡献。


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