广西肉类食品协会第九届第三次理事会议
在桂林荔浦市顺利召开
初夏的桂林荔浦,和煦的阳光,气候宜人。5月22日,广西肉类食品协会第九届第三次理事会议在美丽的桂林荔浦市召开。
自治区农业农村厅一级调研员黎霞莅临会议并作了重要讲话。会议邀请中国肉类协会副会长高观、中国肉类协会包装分会原秘书长祁丽芳、湖南省肉类协会会长周小融、自治区动物疫病预防控制中心副主任诸葛莹到会并作指导。应邀出席会议的还有《肉类工业》新传媒社长兼主编吴敏、广西肉类食品行业专家熊毅、黎伊宁、黄岳侯。本次理事会162位代表参加了会议。
会议开幕:聚焦行业发展新起点
22 日上午8时,会议在庄严的国歌声中拉开帷幕,会议由协会秘书长张浩主持。
(协会秘书长张浩主持开幕式)
协会会长黄敏向大会作了《协会2025年工作计划》和《协会2024年度财务决算情况的报告》说明,明确2025年协会的工作将围绕继续配合政府主管部门加强行业监管,做好服务;为会员企业和肉类食品行业创新驱动提供服务;继续组织会员企业对外交流和产销对接;继续为会员提供优质服务;持续关注和及时反映会员合理诉求,积极协调相关各方,切实维护会员合法权益;加强行业自律、倡导诚信经营;加强协会自身建设,提升协会的凝聚力和社会影响力;加强党对协会工作的领导八个方面展开,秉持“服务为本,创新驱动”的理念,不断推动我区肉类食品行业高质量发展。
(协会会长黄敏向大会作《协会2025年工作计划》和《协会2024年度财务决算情况的报告》)
人事调整与新会员吸纳:注入发展新动能
会议依照章程规定按程序分别对《协会2025年工作计划》、《协会2024年度财务决算情况的报告》、理事会负责人调整、吸收新会员等议案进行审议。会议审议通过了《协会2025年工作计划》、《协会2024年度财务决算情况的报告》;会议审议并表决通过了因工作原因黄敏同志提出不再担任第九届理事会会长、张浩同志提出不再担任第九届理事会秘书长,聘任会长单位广西食品有限公司覃波同志接任会长一职,聘任徐曦同志接任秘书长一职,聘任黄敏同志为广西肉类食品协会名誉会长等三个议案;会议审议通过了同意吸收广西盛世辰光食品科技有限公司、广西优猪科技有限公司、广西博宸食品有限公司、广西康靖农牧科技有限公司、广西凤山寿源生态食品有限公司、崇左市大牧肉类食品有限公司共六家企业为广西肉类食品协会团体会员。
(监票人余静宣读理事会人事调整议案结果)
(广西食品有限公司执行董事、总经理覃波同志接任协会第九届理事会会长作表态发言)
(徐曦同志接任协会第九届理事会秘书长作表态发言)
(见证协会新老接力棒交接)
专题演讲:汇聚行业智慧与前沿趋势
(中国肉类协会副会长高观作《当前肉类食品行业发展状况及未来五年趋势》主旨演讲)
(中国农业科学院农产品加工研究所助理研究员杨庆锋博士分享《肉类产品精深加工研发成果及技术实施路径》)
(全国屠宰标准化技术委员会专家委员叶金鹏研究员分享《屠宰加工厂的规范化设计》)
(江苏大江智能装备有限公司董事长陈晓文分享《智能包装设备与生产线赋能肉类工业新发展》)
实地考察:对标屠宰GMP建设标杆
下午的会议由接任秘书长徐曦主持,自治区农业农村厅畜牧兽医处一级调研员黎霞在会议上作了重要讲话。她明确了生猪屠宰质量管理规范的相关工作要求,强调实施屠宰GMP的重要性,要求各企业增强紧迫感,积极整改以符合标准。对于生猪屠宰质量管理规范的实施,要求各企业统筹规划、有序推进,并合理划分厂区、生产区与非生产区,同时有效隔离生产功能区域。此外,还特别强调了人员培训、制度修改和完善等方面的工作需要在短时间内完成,并且制定的制度必须符合法律法规和标准。最后,希望各屠宰企业认真对待改造工作,下定决心,确保顺利完成并通过首次检查。
(自治区农业农村厅畜牧兽医处一级调研员黎霞在大会上作重要讲话)
(协会新任秘书长徐曦作大会主持)
会议期间,参会代表前往广西荔浦县食品有限责任公司荔城屠宰场现场参观,亲身感受和学习借鉴他们开展屠宰GMP工作的成功经验。作为全区第三批通过生猪屠宰质量管理规范首次检查的企业之一,该公司现场展示了标准化生产流程、质量管控体系及智能化设备应用,为参会企业提供了可借鉴的实操范本。自治区农业农村厅畜牧兽医处一级调研员黎霞在现场讲话中强调,当前全区仅有5%的屠宰企业通过屠宰GMP首次检查,剩余7个月时间任务艰巨,希望各生猪屠宰企业须以此次学习考察为契机,加快升级改造步伐,确保如期达标。
(参会代表参观广西荔浦县食品有限责任公司荔城屠宰场)
会议得到了桂林市肉类食品行业协会、广西荔浦县食品有限责任公司、平乐县食品有限责任公司、肉类工业新传媒、江苏大江智能装备有限公司、广西康胜肉食品有限公司的大力支持,本次会议取得圆满成功。
广西肉类食品协会