2025年3月20日，广西肉类食品协会2025年会长办公会议在玉林市容县隆重召开。出席本次会议的有会长、副会长、秘书长、副秘书长、监事长、各专业委员会主任共27人。本次会议以“学习先进经验，共促行业高质量发展”为主题，围绕协会2025年工作安排、审议重要事项以及考察学习广西容县中桂农实业有限公司落实《生猪屠宰质量管理规范》的成功经验展开。
上午9时，会议正式拉开帷幕，会议由黄敏会长主持，由张浩秘书长作主旨汇报。张浩秘书长首先向与会代表汇报了近期秘书处的工作情况。二是对2025年协会工作计划进行了全面阐述，明确了协会今年的工作，包括配合政府部门加强行业监管、全力推动企业顺利通过屠宰GMP首次检查、为会员企业和肉类行业创新驱动提供服务、助力企业转型升级和技术创新、企业加强行业自律、加强协会自身建设等八个方面的具体任务和措施。三是对2024年度财务决算情况进行了汇报。
在审议事项的议程中，与会代表围绕多项重要议题展开了深入讨论。一是商议并通过了2025年协会工作计划，明确了协会今年的工作任务，为协会工作的顺利开展奠定了坚实基础；二是审议了2024年财务决算报告；三是讨论理事会议召开的时间和地点，初步计划在五月中下旬召开，具体地点待定。此外，会议还就其他事项进行了充分讨论，与会代表们积极建言献策，为协会的发展贡献智慧和力量。
下午14时30分，与会代表前往广西容县中桂农实业有限公司进行考察学习。广西容县中桂农实业有限公司2024年12月顺利通过了屠宰GMP首次检查，为我区屠宰行业的规范化发展树立了标杆。作为我区第一批顺利通过屠宰GMP的企业之一，为加快推进我区实施屠宰GMP落地，会议组织与会代表赴广西容县中桂农实业有限公司进行了考察学习，得到了中桂农实业董事长吴涛、总经理欧广松、副总经理李孟坚等领导及管理团队的热情接待。考察交流学习分步进行，首先由李孟坚副总经理为与会代表详细介绍了中桂农实业的整体情况，包括公司的发展历程、公司的产业结构、技术创新、取得的成果等方面。
介绍结束后，进行座谈交流活动。会议由协会党支部书记兼副秘书长徐曦主持，中桂农实业董事长吴涛、协会会长黄敏分别发表讲话。吴涛董事长首先对与会代表的到来表示热烈欢迎，并对开展学习交流活动表示赞赏，他强调企业间的交流是促进共同进步的重要方式，中桂农实业愿与同行携手共进；黄敏会长对中桂农实业在生猪屠宰质量管理规范落实方面的成功经验表示高度赞扬，他强调，行业企业间应加强相互学习，共同推动我区屠宰行业的高质量发展。随后，中桂农实业总经理欧广松为与会代表通过播放公司的宣传片、生猪屠宰工艺流程、冷库的运营以及在实施屠宰GMP的工作等进行了详细解读，令与会代表深受启发。
座谈会后，吴庆卫厂长与与会代表们一同前往中桂农实业的屠宰厂进行参观，介绍了公司从生猪进场时的严格检验检疫流程，到屠宰过程中严格执行的标准化操作规范，每一环节都遵循屠宰GMP标准。通过实地考察和交流，代表们对中桂农实业在实施屠宰GMP过程中的成功经验和创新做法有了更直观的认识，这些成功经验对未接受屠宰GMP检查的企业具有至关重要的借鉴和指导作用。
本次会长办公会议的成功召开，为广西肉类食品协会2025年的工作明确了方向，凝聚了共识。黄敏会长总结指出，协会要以本次会议为契机，进一步发挥协会的作用，着力做好服务工作，加强行业自律，注重肉类食品安全，推动行业高质量发展。他强调，行业之间应相互学习，共同进步，携手推动整个肉类食品行业朝着更高标准、更高质量的方向发展。未通过屠宰GMP的企业要强化意识，生猪屠宰企业争取早日顺利通过屠宰GMP首次检查。同时，协会也将不断创新工作方式方法，提升服务水平，为会员企业提供更多优质的服务和资源支持，助力企业做大做强，推动广西肉类食品行业持续健康发展。
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